健康

主妇网首页 > 健康 > 营养饮食 > 食物营养 > 冬季水果加热吃 什么水果可以加热呢

冬季水果加热吃 什么水果可以加热呢

2017-12-27 11:06:39 来源 : 腾讯网 编辑 : 美猴王

入冬以来,网络上各种“水果热着吃”的养生文章广为流传,煲汤、微波炉烤、油煎……各种传统吃法和新潮“暗黑料理”都引起网友的讨论。武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍,并不是所有人在吃水果的时候都必须热着吃,脾胃较弱、体质偏寒怕冷的人、老年人,比较适合在冬天把水果热一热再吃,如果本身体质就偏热,没有必要把水果热着吃。

你知道吗?不是所有水果都适合加热吃

曾晶解释说,水果含有碳水化合物、果胶、维生素等营养素,大部分维生素对热不稳定,在加热的过程中,维生素 C会被破坏,所以一般不建议水果加热后吃。

冬天温度低,怕凉的人可以把水果加温后进食。例如放在温水里温一下,或者放进微波炉里稍微转一转,炖雪梨、烤橙、水果粥、水果茶等只是增加水果的食用方法或增加食物的风味,并不推荐作为吃水果的常规动作,油煎方式无疑更应该尽可能少用。

曾晶建议,水果最好是原汁原味原形吃,这样可以让水果的营养价值得到最大程度的体现。水果加热吃要因人而异,不可盲目,要根据自己的肠胃功能和吸收能力而定,健康的成人吃水果每天保持在200~350克就能满足膳食要求。

适合加热吃的水果

冰糖炖雪梨是一道传统的特色甜点小吃。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,可增强润沛止咳作用,治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。

山楂

山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡,制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外,还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。

桔子

桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。

菠萝

用菠萝和鸡、牛肉一起做菜,可以增加食欲。菠萝中含有促进血液循环酶能降低血压,可以预防脂肪沉积。菠萝中还含有菠萝蛋白酶能止咳。

苹果

苹果性味甘、酸、凉,入脾、胃、肺经,有生津润肺,除烦解暑,开胃醒酒,除湿止泻之功,苹果含有丰富的维生素、大量的纤维素,能够促进胃肠道的蠕动,吸附水分,从而使大便软化,促使大便排出,苹果中的纤维对儿童的生长发育有益。苹果中的锌能增强儿童的记忆力。

相关阅读

猜你喜欢

  1. 性欲旺盛是病吗 女性性欲旺盛怎么办

    女人性欲旺盛正常吗?有位女性对丈夫性需求较高,房事结束后又有自慰行为,如果得不到满足就会变得暴躁不安和焦虑,最终被诊断为性欲亢进。那么,什么是性欲亢进呢?

    time 2017-12-13 12:05
  2. 女性冬天嘴唇常发紫 可能是这些原因所致

    很多女性一到冬天,嘴唇的颜色就容易发紫,那么,冬天嘴唇发紫是什么原因?天冷嘴唇发紫是怎么回事?冬天嘴唇发紫怎么办?来看看女性冬天嘴唇发紫什么原因,以及改善的方法吧。

    time 2017-12-05 04:45
  3. 高龄妇女优生优育 做到7方面提高卵子质量

    随着年龄的增长,卵子质量却慢慢变差,到了35岁后卵子质量就已经衰退的有些严重了,那么,高龄妇女怎样提高卵子质量?高龄妇女提高卵子质量的方法和食物有哪些?来看看吧。

    time 2017-11-09 05:14
  4. 冬天出租屋里太冷 9种省钱小妙招让房间暖和

    南方冬天室内没暖气,一些在外租房的人条件有限会觉得屋里凉,那么,冬天房间太冷怎么办?冬天如何让房间变暖和?屋里太冷有什么变暖的小妙招吗?来看看冬天如何让房间变暖和。

    time 2017-11-30 05:02
  5. 女性冬天下肢保暖是关键 6种方法身体会很暖和

    很多女性到了冬天就容易下肢发凉,而腿部保暖做得好整个人都会感觉温暖,那么,冬天腿部保暖的重要性都有哪些?冬天腿部怎么保暖?冬天腿部冷吃什么好?来看看冬天腿部怎么保暖吧。

    time 2017-12-15 04:32
  6. 秋冬季节总是烂嘴角 饮食加护理快速治疗

    秋冬季节容易烂嘴角通常与天气干燥有关,或者体内缺少维生素B2、锌,那么,烂嘴角是怎么办?烂嘴角是怎么最快治好?嘴角烂了怎么办求妙招,现在就来看看烂嘴角是怎么最快治好吧。

    time 2017-11-03 04:49
  7. 乳腺增生发率病极高 日常8种方法能预防

    乳房是女性朋友重要器官,需要女性朋友用一生来呵护,而乳腺增生一种发病率相当高的乳腺疾病,危害是很大的,那么,怎样预防乳腺增生?预防乳腺增生的方法有什么?来看看吧。

    time 2018-01-05 05:09
  8. 寒性痛经的症状判断 5招改善体质治痛经

    都说十个女人九个寒,体寒的女性很容易出现月经不调,痛经等问题,那么,寒性痛经怎么判断?寒性痛经有什么症状?寒性痛经怎么办?寒性痛经怎么调理?一起来了解下吧。

    time 2017-10-25 05:17

主妇网速递

主妇网首页

COPYRIGHT © 2007-2013 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。赣ICP备16010882号-1

技术支持与报障:izhufucom@qq.com