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早餐怎么吃健康 四类早餐让女性吃成大胖子

2016-12-16 14:44:05 来源 : 主妇网 编辑 : 大甘

早晨是一天之中的“黄金餐”,早餐吃不好,一天的营养可以说少了一大半,那么,什么早餐是不合格的早餐呢?早餐怎么吃健康?4种早餐让女性吃成一个大胖子。

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早餐怎么吃健康 四类早餐让女性吃成大胖子

1.零食类早餐

早上时间匆忙,很多上班族和学生族,都不得以用一些饼干、巧克力之类的零食做为早餐,但是,如果长时间以零食做为早餐,是相当不健康的,不仅无法满足需要的营养,给一个上午的学习和工作提供能量,而且零食多数属于干食,并不利于早晨时半脱水的人体状态,会影响正常的消化吸收。

建议:早餐最好选择水分含量较多的食物,比如煮面条,营养粥,主食+牛奶或豆浆,如果当天的早餐水分含量不足,一定要多喝水补充水分。

2.运动型早餐

很多上班的白领们,一个上午的时间都是在在匆忙中度过的,很多时候包子、茶蛋、烧饼、油条、煎饼果子等各种路边的早点,是他们的第一选择,急匆匆地边走边吃,对肠胃尤其不利,甚至早餐还没吃完就开始胃痛,而且,烧饼、油条这些高温油炸食品,且营养素被破坏,油脂含量严重超标,不宜多吃,最后街头早点还可能卫生问题也是难以保障的。

建议:如果时间赶,不妨买好早点,到公司以后再慢慢吃,尽量不要边走边吃,以免伤身。

3.剩饭菜式早餐

不少人会将晚餐时没有吃饭的剩饭剩菜做为第二天早上的早点,一是为了不浪费,二是二次加工起起来更省事,然而,剩饭菜隔夜后会产生大量的细菌,尤其是蔬菜可能会易产生亚硝酸,是一种能致癌的物质,对人体的伤害是很大的。

建议:若是吃剩菜,尽量绿叶蔬菜不吃剩的,其他食物必须要热熟透,保证将细菌杀死才能再次食用,如果能吃新鲜的食物自然更好。

4.西式早餐

汉堡包、油炸鸡、薯条翅、咖啡、奶茶等,是年轻人的心头好,方便快捷而且味道也很好,不过,这类早餐热量很高,而且营养单一,缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养,经常吃特别容易让人肥胖,而且很影响健康。

建议:需要提醒的是,这类早餐不宜常吃,另外,食用时,应该配上一些水果,或者是蔬菜,保证均衡的营养。

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早餐怎么吃健康 健康早餐的三原则

1.早餐不能吃太早

起床之后由于肠胃功能还没有完全苏醒,过早的吃早餐会影响肠胃健康,应该先喝一杯白开水,补充一夜流失后的水分,并清理肠道,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。

2.至少包含三大类食物

合格的早餐,要包含碳水化合物,如面包,馒头,稀饭,面条等;蛋白质,如蛋类,豆类,奶类等;维生素,再加上些蔬菜,水果更均衡了。

3.早餐尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂,早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,若实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。

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