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含水量超90%的果蔬一览表,这个夏季,你值得拥有!

2019-06-13 14:30:48 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

重视咱们 你知道吗? 每年5月的第三周是全民养分周, 没错,便是本周! 本年养分周的主题是: 合理膳食、天天蔬果、健康你我! 提到生果蔬菜,近来,我国养分学会就发布了一组相关数据

重视咱们

你知道吗?

每年5月的第三周是全民养分周,

没错,便是本周!

本年养分周的主题是:

合理膳食、天天蔬果、健康你我!

提到生果蔬菜,近来,我国养分学会就发布了一组相关数据,2019年我国城乡居民均匀每规范人日蔬菜摄入量269.4克,与2009年相比下降了40.7克,处于较低水平,对此专家建议,每人每天应该吃够一斤蔬菜、半斤生果,你合格了吗?

炎炎夏日很快就要到了,今日小编就为您引荐几种含水量超90%的果蔬,一同吃起来吧!

黄瓜

黄瓜是夏日补水的最佳食物,它的水分含量是一切食物中最高的。黄瓜能够做沙拉,也能够做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一同做成冰镇饮品也是个不错的挑选。

生菜

平常,养分学家更乐意引荐菠菜等高纤蔬菜。可是提到补水,生菜要比它们高出不少。当夏日降临,将生菜作为三明治或许其他主菜的配菜来吃,是十分健康的补水办法。

西红柿

西红柿是很好的补水食物,假如与葡萄、樱桃等食物调配一同吃,补水作用会更好。

青椒

一切鲜辣椒都含有许多水分,尤其是青椒。它包括的抗氧化成分不比其他辣椒少。假如厌恶了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉,或许青椒能够成为你的食材。

西瓜

西瓜含水量丰厚是清楚明了的,并且西瓜中也含有抗氧化剂———西红柿红素,是夏日补水不错的挑选。

温馨提示

蔬菜、生果不能相互代替

蔬菜和生果所含的养分素有许多相似之处,可是并不能相互代替。蔬菜的品种远远多于生果,能够供给更为丰厚的膳食挑选,并且一般来说,蔬菜中各种养分素的含量也高于生果,而能量却低于生果,所以不能靠吃生果来代替蔬菜。而生果有一个很大的优势,便是不需要加热,能够直接生吃,这使得养分素在最大极限上得到了保存,并且生果的口感甜美,有机酸和果胶含量比蔬菜丰厚,这也使得蔬菜不能代替生果。

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