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木瓜的功效与作用 木瓜奶冻清爽Q滑

2018-05-17 10:52:11 来源 : 主妇网 编辑 : 倾城佳人

木瓜素有“百益果王”之称。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。木瓜可以健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、抗痉挛。

木瓜奶冻

所需食材

木瓜一个,椰汁200ml,淡奶油30ml,吉利丁粉10g,白砂糖30g

做法步骤

1、首先将木瓜清洗干净备用

2、在木瓜根蒂的五分之一处切出个盖子

3、把木瓜里的籽儿和瓤掏干净备用。

4、将锅(最好是小奶锅,避免使用铁锅)烧热,把准备好的椰汁、淡奶油、吉利丁粉以及白砂糖一起放入锅内,用中火一边加热一边搅拌,要一直搅拌哦,直到吉利丁粉完全融化后即可关火。

5、起锅,把木瓜固定好,将加热后的椰汁奶油倒入准备好的木瓜内,盖上盖,用牙签固定好。

6、放入冰箱冷藏4小时以上。如果冰箱冷藏效果不好可以直接放入冷冻室冷冻一个半小时。

7、取出木瓜,切成自己想要的形状即可食用。

8、配上一杯冰镇可乐,清爽解渴。

功效与作用

木瓜素有“百益果王”之称。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。木瓜可以健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、抗痉挛。

木瓜奶冻是一道简单的家常零食,甜甜的木瓜配上香浓的椰奶,无论是色泽还是味道都是相当诱人的。

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