主妇网首页 > 健康 > 营养饮食 > 营养早餐 > 银耳羹的做法 杂豆银耳羹做法窍门

银耳羹的做法 杂豆银耳羹做法窍门

2019-05-18 09:38:35 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

最近有个纪录片《早餐我国》很红,我也忙里偷闲看了两集,觉得早餐是最能记载我国人贩子的一个旁边面,很多人喜爱回家吃晚饭,正午在单位食堂处理,可是早餐就会十分匆忙了,既想吃

最近有个纪录片《早餐我国》很红,我也忙里偷闲看了两集,觉得早餐是最能记载我国人贩子的一个旁边面,很多人喜爱回家吃晚饭,正午在单位食堂处理,可是早餐就会十分匆忙了,既想吃得好又要廉价经济还要赶时刻,很多人就会在街头上随意吃点什么处理一餐,能坐下来嗦碗粉,吃客馄饨那现已算清闲、很丰厚了。

我的早餐总是在家里吃,由于我觉得只需早上30分钟,就能坐在家里好好的吃上一顿早餐,然后从从容容地上班去,精力特别足。早餐要干的、湿的调配好,比方牛奶配面包,包子配稀饭,然后一个白煮蛋有时候是一个咸鸭蛋,再吃两个生果就完美了。

我的婆婆知道咱们自己做早餐,给了咱们很多种豆子,让咱们早上煮粥喝,说豆子多几种养分就会比较全面,送来一冰盒,满足咱们吃好几个月了,由于每次只需一小把豆子就能熬半锅粥了。这几天气候温暖起来,我想着早上炖点银耳羹当早餐,就把杂豆粥换成杂豆银耳羹,提早一天晚上煲好,第二天略微加热一下就够了,总觉得多吃点银耳能让皮肤更润泽一点,上班更是美美的。

好吃的银耳杂豆羹做起来简单,做得好吃仍是要有点技巧,首要杂豆要焖得满足软满足绵,抿到嘴里就会化了的那种,由于豆子不简单煮软,所以先是要多浸泡一瞬间,最好早上泡上,晚上下班回来再炖,银耳也要充沛泡发,要煮到起胶停止,所以炖杂豆银耳羹没有什么技能难度,咱们所要求的无非仅仅小火慢炖,有满足的耐性和时刻罢了。所谓的慢日子,是在很多的日子杂事中,穿插着需求有满足耐性去做的小事,缓慢而悠长。

【杂豆银耳羹】

主料:银耳20克,杂豆60克

辅料:冰糖50克

过程1、银耳20克,杂豆50克,可所以各式各样的豆子。

过程2、银耳加冷水泡发,杂豆也提早泡发,浸泡4-6小时以上。

过程3、6小时今后豆子是这样的,银耳也泡软了。

过程4、把豆子洗洁净,再把银耳撕成小朵,黄色的根部就弃去不要了。

过程5、把泡软的豆子和银耳都放进高压锅,水加一汤碗左右就可以了,煮出来的银耳羹会比较稠厚一点,另外加适量的冰糖。

过程6、冰糖的纯度高一点,但换成白砂糖相同没问题。

过程7、挑选蹄筋档,或许高压锅顶上汽后再小火焖煮40分钟,关火后不要急于翻开,一直到天然消气停止。

又软又绵的杂豆银耳羹做好了,里边的豆子用嘴抿一下就好了。

相关阅读

主妇网速递

主妇网首页

热门推荐

COPYRIGHT © 2007-2019 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED

版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。冀ICP备19006341号

本站百度权重7,接受权重4以上优质站友链 QQ: 9817188 邮箱:thankdber@gmail.com