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生燕麦片和牛奶怎么煮好吃?我吃了十多年,体重维持不变

2019-05-15 09:13:11 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

我的日常早餐便是牛奶加纯生燕麦片,和蒸鸡蛋,无油、无糖、无烟。坚持几十年,偶然换换把戏都晒出来。张先生说我是形式主义,哈哈!5月份起,在外马路上的一家品牌鲜奶店搬到新区去

我的日常早餐便是牛奶加纯生燕麦片,和蒸鸡蛋,无油、无糖、无烟。坚持几十年,偶然换换把戏都晒出来。张先生说我是形式主义,哈哈!5月份起,在外马路上的一家品牌鲜奶店搬到新区去,鲜奶供货链断,在找到新品牌代替前要喝一段时刻的奶粉。

今日的早餐加了几块苏打饼干,我家里根本不寄存零食,管住嘴先要控制自己的购买愿望,昨日去超市里买个人用品,见里边人少,就多转几圈当数步数,搬回一个文件夹,藏着夹剪纸用,在零食去里看到干奶酪威化饼,我的独爱,要了一包,回身见到苏打饼干,忽然想起已故外婆,生前吃苏打饼干的情形,外婆年轻时来自南洋,对待吃这件事,从不迷糊,较为考究,我就有她的遗传基因,外婆在世时有吃下午茶的习气,除潮汕的特色小吃,还有南洋风味的,小时候最喜爱跟她在一起了,天天有好吃的,牛奶泡苏打饼干便是小时候外婆留下的回忆。现在我除了正餐,不吃下午茶等点心,所以就改在早餐吃。

我每天吃的便是这种原生态的即食型燕麦片,无增加、无糖的原味燕麦制品,一桶1000克。不是大伙幻想的那种带奶精、香精的小袋精品包装麦片。

我的早餐一点不费时,早上起床榜首件事,先跑厨房里,从冰箱里取出鸡蛋放到蒸蛋器上,煮一壶开水来冲泡牛奶燕麦片。

好的奶粉和燕麦片遇热水不结团,用勺子拌和几下就散开了,这样操作后,让它去浸泡,然后回身去洗涮装扮,开释内存。

内务收拾结束,约3分钟,燕麦片也泡软了,这时口感正合适,有层次感,这样能增强胃动力。我不喜爱煮得烂烂像粥似的燕麦粥。

饼干是今日额定加餐,苏打饼干要趁着牛奶温度在80°以上时放入,这样干涩的饼干能快速汲取水分,水温越高汲取的速度越快。水温低浸泡的时刻相对要长些。

苏打饼干遇到热牛奶后外表汲取牛奶胀大,构成许多小气泡,里层依然是酥脆的,这时口感最佳,吃在嘴里,先感触到一层奶汁滋润之口腔,当上下牙扣到饼干内层又是脆的,嚼起来哒哒响。唇齿间愉快的跳动起来,如喜爱甜味,牛奶里参加白糖,苏打饼干的口感更美妙。

鸡蛋+牛奶燕麦片,是我多年的早餐,这份方便早餐,每天只需花三分钟,是在北京日子时就养成的习气,回汕头后,虽这边的早餐美食种类可选多,但这种早餐组合,是我百吃不厌的,它让我体重保持不变

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