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6种丝瓜搭配法 与日常购买小技巧

2016-05-30 17:53:24 来源 : 主妇网 编辑 : 大甘

丝瓜是一种非常营养的食物,不过,今天我们除了我们并不是来了解丝瓜的功效,而是知道吃丝瓜的一些禁忌,丝瓜不能和什么一起吃?一起来了解下吧。


不能与丝瓜一起吃的食物

1.菠菜、芦荟

可能会导致腹泻。

2.白萝卜

丝瓜与白萝卜属相克食物,一起吃会伤元气。

与丝瓜相宜的食材搭配

1.鸡肉、鸭肉、猪肉

清热利肠,促进肠胃蠕动,可改善便秘。

2.鲢鱼

可健脾补中,尤其适用于产妇,可以调养身体,促进乳汁分泌。

3.毛豆

清热祛痰、通便下乳,哺乳期的妈妈们如果有便秘,可以多吃一些来改善。

4.鸡蛋

清热解毒、滋阴润燥、养血通乳,非常适合哺乳的妈妈们。

5.虾

虾与丝瓜一起吃,可润肺、补肾、美肤。

6.菊花

能起到清热、养颜润肤的作用,产妇可用来祛斑和护肤。

如何挑选丝瓜

1.形状规则、瓜身白毛茸毛完整,不要选择肿大的,口感不佳;

2.表皮无破损,最好尾部带花,这样的丝瓜一般会比较新鲜;

3.纹理细小均匀,是比较嫩的;

4.色泽嫩绿,有光泽,老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。

5.有弹性通常是比较新鲜的,太软或过硬,都会口味不佳。

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