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火龙果“红心”好还是“白心”好?不懂这一点,火龙果白吃了!

2019-05-14 09:34:42 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

红心火龙果这些年靠着讨喜的容貌和各种养分价值宣扬,一度跻身“生果上流社会”。 而白心火龙果却仍旧“身价平平”,相同都是火龙果,二者不同咋就这么大呢?它们的差异究竟在哪?红

红心火龙果这些年靠着讨喜的容貌和各种养分价值宣扬,一度跻身“生果上流社会”。

而白心火龙果却仍旧“身价平平”,相同都是火龙果,二者不同咋就这么大呢?它们的差异究竟在哪?红心的真就比白心的好吗?

带着这些疑问,往下看......

红心和白心的差异

一、种类不同

或许许多人会认为红心火龙果是国外引入的种类,但其实白心火龙果才是从国外引入的。

由于产值高,所以市面上白心的火龙果居多,价格也比红心的廉价;而红心火龙果却是果农杂交出来的种类,而且产值少,所以之前市面上比较罕见。

二、口感不同

除了火龙果的色彩之外,这两种火龙果口感上也是有着很大的差异的。

红心的火龙果滋味偏甜一点,白心火龙果的含糖量没红心高,所以甜度也会相对弱一点,喜欢吃比较甜的火龙果选择红心就对啦。

三、热量不同

从口味上来说,红心火龙果的甜度一般要高于白心火龙果,含糖量是要高于白心火龙果的,所以它的热量也会高一点。

四、养分比照

近年来,靠着“富含花青素”等宣扬,红心火龙果的身价一会儿越过了白心火龙果。

可是本相是:火龙果的花青素只存在于果皮中。其果肉呈赤色,是由于它富含“甜菜红素”!

甜菜红素是一种植物色素,有抗氧化、抗发炎之效,但它不易被人体分解代谢,摄入后,大都会跟着巨细便,乃至汗液排出体外。

不过,这可并不意味白心火龙果就“输”了。在膳食纤维含量这点上,白心火龙果更胜一筹。

膳食纤维能够促进肠胃活动,促进排便。所以,“便秘星人”多吃点白心火龙果,便便再也不是难题。

总结:无论是红心仍是白心,它们的养分价值不同并不大,谁更好?看自己的需求咯。

火龙果价格不廉价,要是花了大价钱却买到不好吃乃至坏掉的火龙果,岂不心塞?选择火龙果有这三个办法:

怎么选择火龙果?

1、看外观

一个香甜可口的火龙果要色泽艳丽、表皮润滑且没有腐朽现象。一般外形比较圆的是红心火龙果,较椭圆的是白心火龙果。

2、看色彩

选择火龙果的时分,表皮越红越好,这代表了火龙果的老练程度。

3、试分量

两个相同巨细的火龙果,越重的代表汁越多、果肉越饱满,所以购买火龙果时使用手掂掂火龙果的分量,越重的越好。

火龙果养分价值高、优点多多,不过,火龙果你是不是吃完果肉就把皮扔啦?火龙果皮的价值可不比其果肉低!

食用火龙果皮优点

1、抗氧化抗衰老

火龙果皮中含有丰厚的花青素,花青素是一种特别好的抗氧化抗衰老物质。

2、美容养颜

火龙果皮中含有许多维生素C,吸收后能够美容养颜。

3、对视力有优点

火龙果皮中的花青素能够促进视网膜细胞再生,对视力有优点。

4、防备便秘

火龙果皮中富含水溶性的膳食纤维,吸收后能有用防备感那个便秘。

尽管火龙果皮优点多,可是直接食用不免比较难下咽。所以现在教我们怎么将火龙果皮制作成甘旨的食物。

火 龙 果 皮 怎 么 吃?

第一种:凉拌

1、火龙果剥皮之后,把外皮削去。

2、然后用刀切成丝,在盐水泡一泡。

3、依照个人口味,能够放一些白糖、蜂蜜、芝麻,吃起来很爽口。

第二种:榨汁做饮料

1、把火龙果皮切掉外皮洗净,然后切成小块。

2、将果皮和果肉放到榨汁机里,参加少量水榨汁喝。

第三种:火龙果水饺、面条

1、把火龙果皮切块榨汁。

2、在和面的时分用火龙果汁替代清水。

3、然后再用面团做面条或许包饺子。

除了能吃,火龙果皮还被称为“能够口服的化妆品”,能用来祛眼袋~~爱美的你怎么能糟蹋。

火龙果皮祛眼袋

第一步:用小刀刮下火龙果皮内层的紫色部分;再预备冰牛奶、蛋清、珍珠粉。

花青素能按捺体内黑色素的构成,珍珠粉则经过增强SOD的活性起到去眼袋的效果,而蛋清能够紧致眼周肌肤,关于松懈的眼袋很有协助。

第二步:之后把火龙果皮榨汁和冰牛奶、蛋清、珍珠粉一同调成糊状。

第三步:然后把化妆棉浸泡在里面,彻底吸收后敷在眼袋,15-20分钟后洗净即可。

按这个办法每天只需坚持贴敷15分钟,关于眼袋的缓解效果十分显着。

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