2016-07-18 14:33:33 来源 : 主妇网 编辑 : 大甘
一般来说,我们只了解缺铁会引起贫血,但是还有很多的多鲜为人知的症状是我们不知道的,现在我们就具体来了解下女性缺铁的危害,而补铁主要从食物中获取。
”1.贫血
缺铁必然会引起贫血,进而会面色苍白、头晕、乏力、气促、心悸等症状,而多数时候我们也只知道缺铁会引起贫血,但却不清楚缺铁会引起的许多鲜为人知的症状。
2.主妇综合征
国外调查发现,25-50岁的女性中,其中的40%-60%患有全身乏力、无精打采、记忆力减退、注意力不集中、突然郁闷流泪哭泣等等表现,而这正是与缺铁有关,另一项研究发现。家庭主妇很多人肌肉组织铁含量明显降低,因此,称为“主妇综合征”。
3.异食癖
通俗点说,异食癖就是对正常饮食没有多大兴趣,却对一些异物有癖好,如:粉笔、浆糊、泥土、石灰、布、纸等等,可以说吃得津津有味。缺铁引起的异食癖形式是我种多样的,最常见是在大冷天也非常爱冰凉的食物。
4.妇女冷感症
研究证实,缺铁的妇女体温较正常妇女低,产生的热量会比正常女性少13%,新陈代谢水平也更差。
5.神经性耳聋
不少神经性耳聋患者,其血清铁含量比正常人低,有时则可导致耳蜗血管纹萎缩,螺旋神经节退化,损伤听觉细胞而发生耳聋。通过含铁的药物治疗后,症状可以改善。
6.小儿交叉擦腿综合征
临床检查发现,血液中铁蛋白降低,身体里的铁含量不足,会引起儿茶酚胺代谢紊乱,进而导致小儿交叉擦腿综合征,高发于女童,可表现为上肢屈曲握拳,眼睛发红,发作性出现双下肢伸直交叉,或是使劲夹紧两腿摩擦,同时,可导致外阴充血,分泌物明显增多。
7.婴幼儿屏气发作
这也与血清铁、运铁蛋白饱和度与铁蛋白偏低有关。导致某些婴儿会在委屈,或是达不到某种目的时,出现大哭,屏气,呼吸暂停,两眼上翻,口面部发紫等,发出哭声后,则面色转红,身体放松,四肢变柔软。对于宝宝缺铁,可以注意购买含铁量较高的奶粉、米粉。
如何补铁
1.分清楚铁的形式
非血红素,及血红素铁,是食物中两种不同的铁的存在形式。前者主要存在于物性食物中,吸收率极低;后者,存在于动物性食品中,更容易被人体吸收。
推荐食谱
鸡肝西红柿汤
鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,处理后食物后,入锅炒熟。补血补铁。
羊肝菠莱鸡蛋汤
羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。补血养血适用于缺铁、营养不良者。
猪肝木耳菠莱汤
猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克。养血补血。
2.多吃维生素C的食物
维生素C的食物虽然不能直接提供大量的铁质,但是它却是一个强还原剂,可以促进铁的吸收,如猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等,通常蔬菜水果中的维生素含量都是非常可观的。
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